Это удивительный и весьма универсальный крем из вареной сгущенки и масла в домашних условиях прекрасно подойдет для бисквитных коржей, рулетов и тортиков. Быстро, просто и очень вкусно.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 260 килокалорийПовод: На скорую рукуИнгредиенты на 1 порциюСливочное масло — 200 ГраммБанка сгущенки — 1 ШтукаКоньяк или ликер — 1 Ст. ложка (по желанию)ПошаговоЧтобы приготовить крем из вареной сгущенки и масла в домашних условиях нужно всего два основных ингредиента. Однако при желании вы можете добить немного алкоголя, ванилин или корицу, какао и т. д.Итак, с процессом все достаточно просто. В глубокую мисочку выложите размягченное масло, предварительно нарезав его небольшими кубиками.Миксером на невысокой скорости начните взбивать масло. Оно должно получится воздушным и пышным. Если добавляете ванилин, например, то можете сразу всыпать его в масло.Начните постепенно добавлять сгущенку. Я советую выкладывать по 1 ложке и взбивать. Таким образом крем получится действительно воздушным.В процессе можете разнообразить классический рецепт крема из вареной сгущенки и масла, добавив ликер или коньяк, а также какао.Скорость увеличьте в конце буквально на 20 секунд.Вот и все, крем готов к использованию!