Соус из красного вина к мясу

Национальная кухня:
  1. shulga95

    By:shulga95in: 11 дек 2016
    Тоня

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    50

    Простой рецепт соуса из красного вина к мясу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 172 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы и маринады
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 172 килокалорий

    Соус из красного вина к мясу

    Ингредиенты на 6 порций

    • Красное сухое вино 500 мл
    • Оливковое масло 1,5 столовые ложки
    • Лук - шалот 2 штуки
    • Сливочное масло 40 г
    • Пшеничная мука 1 столовая ложка
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте мелко покрошенный лук и жарьте на медленном огне, помешивая, 7 минут, пока он не станет коричневым. Добавьте вино и 175 мл воды, и оставьте медленно кипеть на 10 минут.
    2. Смешайте масло и муку вилкой так, чтобы получилась паста. Постепенно добавляйте ее на сковороду, хорошо размешивая.
    3. Когда мясо уже почти готово, отправьте в соус немного сока, в котором оно готовилось. Вмешайте мелко нарезанную петрушку, посолите и поперчите. Потом полейте соусом мясо.
     

    mungieva81, Lbieioyc и Bctaaormi нравится это.

  2. Vreuzkbe

    By:Vreuzkbein: 8 май 2017
    Галуцкая Лера

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    26
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    r_nadya нравится это.
  3. Eowpaooa

    By:Eowpaooain: 24 июл 2017
    Мужичок Ярослава

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    56
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Btouvsd нравится это.
  4. Dkhstuo

    By:Dkhstuoin: 11 авг 2017
    Похвалий Яся

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    34
    shulga95, ты сама их придумала рецепт соуса из красного вина к мясу?
     
    Temomgv, dudko89 и nadyam нравится это.
  5. Xoeixixb

    By:Xoeixixbin: 25 авг 2017
    Галка

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    18
    соус из красного вина к мясу прелесть, спасибо за рецепт
     
  6. Мамоненкова В

    By:Мамоненкова Вin: 15 окт 2017
    Валя М

    Регистрация:
    21 май 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  7. bogatkina85

    By:bogatkina85in: 5 янв 2018
    Богаткина София

    Регистрация:
    26 июн 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    6
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Mhaeiem и Asieeas нравится это.
  8. xtycxe

    By:xtycxein: 17 сен 2018
    Member

    Регистрация:
    20 апр 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    28
    shulga95, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Soaagmac нравится это.
Top