Непростой рецепт солянки сборной мясной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 204 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы с мясомСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 204 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКолбаса копчёная (на 2 литра воды) — 100 гЛук репчатый — 2 штКартофель — 2 штОливки зеленые маринованные (или маслины) — 10 штРассол (оливок или огурцов) — 150 гОгурцы соленые — 2 штЛимон — 1 штПетрушка (зелень)Лук зеленый (перо)Растительное маслоСольПерецПошаговоРебрышки поставить варить с одной очищенной головкой лука.Варить до готовности.Убрать лук.Добавить кубиками нарезанный картофель. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и колбасу нарезанную соломкой. Оливки и огурцы нарезать и добавить в кастрюлю. Варить 10-15 минут, добавить рассол.Посолить.В конце готовки добавить мелко нашинкованную зелень. Дать настояться 10 минут.Разлить в тарелки и украсить ломтиком лимона. Приятного аппетита!
готовила солянку сборную мясную много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта