Простой рецепт рулетиков из индейки с моцареллой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 747 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 747 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииФиле индейки 400 гЗеленый базилик 1 пучокСыр моцарелла 125 гВяленые помидоры в масле 60 гПесто 40 гКартофель 400 гЧеснок 10 гОливковое масло 20 млПошаговоНарежьте моцареллу. Промойте базилик и оборвите стебельки. На плоский кусочек индейки (его можно предварительно слегка отбить чем - то плоским, например дном кастрюли) выложите ломтик моцареллы, кусочек вяленого томата и пару листиков базилика.Сверните в плотный рулет и зафиксируйте его одной или двумя деревянными шпажками. Раздавите и измельчите чеснок, смешайте его с оливковым маслом и полученной смесью намажьте рулетики. Посолите и поперчите их.Нагрейте духовку до 180 градусов, выстелите противень бумагой для выпечки, выложите рулетики и запекайте их 15–20 минут до легкой золотистой корочки.Приготовьте молодой картофель любимым способом. Например, отварите его в кожуре в течение 10 минут до полуготовности, а затем обжарьте до румяной корочки на сковороде.Сервируйте рулетики с соусом песто и картофелем, украсьте оставшимися листьями базилика.
Рулетики из индейки с моцареллой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию