Очень легкая и сытная закуска из простых ингредиентов: лаваша, красной рыбы и зелени со сливочным сыром. Лаваш, фаршированный красной рыбой, подойдет на любое праздничное мероприятие. Рекомендую! Приготовим лаваш, фаршированный красной рыбой, в домашних условиях. Смешиваем сливочный сыр с измельченным укропом и соком лимона. Полученной массой смазываем лаваш, сверху выкладываем ломтики красной рыбы. Скручиваем лаваш рулетом, замотав его в пленку. Убираем блюдо в холодильник на 2-3 часа. Затем достаем и нарезаем порционными кусочками. Удачи!Количество порций: 15-20Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 125 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 15 порцийЛаваш — 1 ШтукаКрасная рыба слабосоленная — 200 Грамм (филе)Сыр сливочный — 200 ГраммЛимонный сок — 1 Ст. ложкаУкроп — 1 Штука (пучок)ПошаговоКрасную рыбу нарезаем очень тонкими ломтиками.В небольшой тарелке смешиваем измельченный укроп, лимонный сок и сливочный сыр. Перемешиваем до однородной массы.Раскладываем на столе лаваш и равномерно смазываем его сырной массой.Выкладываем сверху ломтики рыбы.Сверните лаваш рулетом и замотайте в пищевую пленку. Поместите в холодильник на несколько часов.Извлекаем рулет из холодильник и нарезаем порционными кусочками.Приятного аппетита!