Простой рецепт омлета с лисичками и зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 311 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 311 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОливковое масло extra virgin 1,5 столовые ложкиЛисички 100 гКрупная соль по вкусуИзмельченный свежий тимьян 1 чайная ложкаСвежемолотый черный перец по вкусуКуриное яйцо (крупное) 4 штукиСливки 40% - ные ½ стаканаЗеленый рубленый лук 1 столовая ложкаКрем - фреш ¼ стаканаПошаговоВ сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Обжарьте нарезанные грибы с тимьяном до мягкости и карамелизации 4–5 минут. Посолите и поперчите. Переложите на тарелку.В миске взбейте яйца со сливками и зеленым луком.В сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло и добавьте яичную массу, посолите и поперчите. Добавьте грибы и жарьте до готовности.