Фишбургер

Фишбургер будет для вас отличным перекусом. Его можно взять с собой как бутерброд на работу или в дорогу. Если вы любите рыбу, то фишбургер станет вашим идеальным завтраком, ужином или перекусом.

Если вы хотите узнать, как приготовить фишбургер, то просто прочтите этот рецепт. В нем подробно описан процесс приготовления этой американской еды. Попробуйте, это очень вкусно! Если готовите это блюдо в качестве закуски на праздничный стол, то его хорошо подавать с холодным пивом или с белым вином.

Количество порций: 2

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Бутерброды, Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 285 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• Филе рыбное (белое) — 200 Грамм
• Приправа для рыбы — 2 Чайных ложки
• Сок лимонный — По вкусу
• Булочка — 2 Штуки
• Сыр мягкий — 2 Ломтика
• Помидор — 2 Штуки
• Листья салата — 2 Штуки
• Соус (чесночный) — 2 Ст. ложки

Пошагово

1. Рыбку разморозьте, если используете замороженное филе. Разрежьте на большие куски. Замаринуйте на пару часов в лимонном соке и специях. Затем выложите на гриль и запекайте минут пятнадцать с обеих сторон. Можно обжарить на сковороде без масла или запечь в духовке.
2. Булочки разрежьте на две равные части. По желанию можете поджарить их на огне или на сковороде, тогда они будут хрустящими. С одной стороны обильно смажьте булочки чесночным соусом.
3. На каждую половинку выложите кусочек рыбки. Она получится пряной, с интересным вкусом. Если хотите, можете присолить ее или добавить острого перца.
4. Сверху рыбки уложите по кусочку сыра. Если у вас нет плавленного порционного сыра то можете просто нарезать тонкими кусочками обычный твердый сыр.
5. Сыр еще раз смажьте соусом, чтобы фишбургер не был сухим. Вымойте салат и «приклейте» его на сыр. Сверху положите по кружочку спелого помидора.
6. Накройте помидор вторым кусочком булочки. Приятного аппетита!