Очень простой рецепт крема заварного с глазированными сырками авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 257 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 257 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюМолоко 500 мл.Сахар 1 стак.Масло сливочное 100 г.Мука пшеничная высшего сорта 40 г.Сырки глазированные 90 г.ПошаговоПутем эксперимента получился вкусный и нежный крем. Использовала для торта, отлично ложится, застывает хорошо, вкус очень нежный и сливочный. Для приготовления крема нужно: молоко, сахар, сырки глазированные, масло сливочное, мука пшеничная. Для начала молоко смешиваем с сахаром, ставим на плиту и на среднем огне варим крем, пока сахар не растворится, всыпаем муку, перемешиваем, чтобы не было комочков и варим до загустения.Сырки и сливочное масло взбиваем. Изначально взбила один сырок с маслом, потом добавила еще сырок, желательно сырки должны быть комнатной температуры, чтобы шоколад был мягким.У меня были сырки из холодильника, и крем получился с шоколадной крошкой, что тоже вкусно.Вливаем молоко в шоколадную массу и взбиваем миксером.Крем готов. Надеюсь пригодится и придется по вкусу.
очень люблю крем заварной с глазированными сырками, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась