Быстрый рецепт приготовления пирожных с шоколадом, какао, ванилью и морской солью. Сладкое и соленое кажется несовместимым… Наши пирожные развеят этот миф.Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ПирожноеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 124 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 8 порцийпалочки масла — 3/3, Штукишоколада — 60 Граммкакао - порошка — 1/1, Чашкисахара — 2 Стаканаяйца — 3 Штукиванильного экстракта — 3/3, Чайных ложкимуки — 1 Стаканморской соли — 1/1, Чайных ложкиПошаговоПредварительно разогреть духовку до 175 градусов. Поместить два больших куска фольги в квадратную металлическую форму для выпечки, формируя навес по краям. Сбрызнуть фольгу маслом в разбрызгивателе или смазать сливочным маслом.Мелко нарезать шоколад. Растопить сливочное масло с шоколадом на очень медленном огне, периодически помешивая. Снять с огня. Хорошо перемешать.Добавить какао, сахар, яйца, ванильный экстракт и муку.Вылить тесто в подготовленную форму и разровнять поверхность с помощью резинового шпателя. Равномерно посыпать тесто сверху морской солью. Используя нож для масла, размазать соль по тесту.Выпекать около 35 минут, пока края не станут твердыми, чтобы можно было извлечь пирог из формы, а центр не останется мягким. Проверьте готовность зубочисткой - вставленная в центр, она выходит покрытая небольшим количеством теста. Охладить при комнатной температуре в форме около часа. Извлечь из формы и удалить фольгу. Нарезать на 12 или 16 квадратов и подавать.
Доброго! Сегодня приготовила шоколадные пирожные с солью по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.