В прошлые выходные у нас была замечательная солнечная погода и мы с детьми решили пожарить шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе. Шашлыки получились вкусные, с дымком и ароматом, да собственно что может быть лучше, чем вот так уютно посидеть на природе со своими детьми!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПовод: На природуИнгредиенты на 3 порцииФиле индейки — 1.3 кгМалиновый уксус — 250 млХмели - сунели — 1 ст. л.Смесь перцев (по вкусу)Соль (по вкусу)Лук репчатый — 2-3 штПошаговоМясо я мариновала вечером. Нарезала крупными кусками филе индейки, сложила в миску, добавила перец из мельницы и приправу хмели - сунели. Хорошо перемешала мясо.Затем к мясу влила малиновый уксус, перемешала ещё раз.Нарезала колечками лук и выложила его на мясо. На ночь поставила ёмкость в холодильник, накрыв крышкой.Мясо солить нужно перед тем, как нанизать его на шампура. Жарить шашлык на седых углях, сбрызгивая водой и постоянно переворачивая.Подаём шашлыки горячие, с пылу с жару! Приятного аппетита!
Когда делала шашлык из индейки маринованной в малиновом уксусе и не сомневалась, что получится вкусно!
ustimenko95, отличный рецепт шашлыка из индейки маринованной в малиновом уксусе, все ингредиенты любимые.
Рецепт шашлыка из индейки маринованной в малиновом уксусе понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо