Очень простой рецепт соус-джема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 80 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 80 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар 2 столовые ложкиЖеле из красной смородины 3 столовые ложкиКартофельный крахмал 2 чайные ложкиЛимонный сок ¼ чайной ложкиПошаговоИзмельчите сахар в ступке. И отправьте вместе с джемом — красносмородиновым, абрикосовым или малиновым — в ковшике на плиту. Добавьте 450 мл воды и готовьте на медленном огне. Помешивая, 10 минут.В чашке смешайте крахмал с 2 столовыми ложками воды. Когда в смеси не будет комочков, добавьте ее в ковшик с джемом. Готовьте, помешивая, еще 5 минут.Добавьте лимонный сок, процедите и подавайте. Такой соус отлично подойдет к нежным десертам из фруктов и к мороженому.
Соус-джем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию