Несложный рецепт оладий из помидоров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 195 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, ОладьиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 195 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПомидоры 4 штукиЗелень 1 пучокСвежие шампиньоны 3 штукиРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 5 столовых ложекЦельнозерновой хлеб 2 кускаСахар 1 чайная ложкаСыр чеддер 20 гМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговоСнять с помидоров шкуру, ошпарив кипятком для облегчения задачи, и нарезать их мелкими кубиками. Перемешать с сахаром, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.Мелко нарезать шампиньоны, лук, зелень.Смочить хлеб водой. Смешать помидоры с шампиньонами, луком, зеленью, добавить хлеб, соль, перец, перемешать.Вбить яйцо, перемешать. Затем добавить муку.Жарить в сковороде с небольшим количеством раскаленного масла (какое больше нравится, в оригинале - оливковое) на среднем огне.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить оладьи из помидоров, вкус необыкновенный! СПАСИБО!