Бургер Веган Портобелло

Рецепт приготовления Американского бутерброда (Бургер) с маринованными грибами.

Рецепт приготовления Американского бутерброда (Бургер) с маринованными грибами.

Количество порций: 1

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Бутерброды, Горячие блюда
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 мин
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 25 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 1 порцию

• гриб Портобелло (шляпка) — 1 Штука
• Булочка — 1 Штука
• луковица — 1 Штука
• помидоры — 1 Штука
• кетчуп — 1 Штука
• горчица — 1 Штука
• сыр — 1 Штука
• апельсиновый сок — 1 Стакан
• малиновое варенье — 1 Штука
• соус Терияки — 1 Штука
• оливковое масло — 1 Штука
• мед — 1 Штука

Пошагово

1. Промойте и поместите шляпку гриба в миску.
2. 1 чайную ложку малинового варенья размазываем по шляпке гриба.
3. Так же чайную ложку в миску.
4. Наливаем апельсиновый сок. В пропорции 1/1, .
5. Добавляем 2 столовые ложки соевого соуса, соуса терияки и чайную ложку оливкового масла.
6. Достаем мед.
7. Добавляем его к грибку.
8. Хорошо промажьте шляпку с нижней стороны.
9. Окунаем грибок в маринад.
10. Укладываем гриб вместе с маринадом в герметичный пакет и кладем в холодильник.
11. Оставляем на несколько часов.
12. После мариновки помещаем гриб на сковороду при среднем огне. Добавляем 2 столовые ложки маринада и несколько кружков лука.
13. Подготавливаем булочку.
14. Вырезаем пару ломтиков помидора.
15. Укладываем все ингредиенты в булочку, приправляем кетчупом и горчицей.
16. Кладем в бутерброд грибок и сыр Vegan.
17. Вкуснейший бургер готов. Приятного аппетита!