Рафаэлло конфеты

Национальная кухня:
  1. Куткина Д

    By:Куткина Дin: 11 дек 2016
    Дария

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    49

    Подружки обзавидуются!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Конфеты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 479 килокалорий

    Рафаэлло конфеты

    Ингредиенты на 15 порций

    • Сахар 150 гр
    • Вода 100 мл
    • Сливочное масло 125 гр
    • Кокосовая стружка 200 гр
    • Сухое молоко 250 гр
    • Миндаль 37 шт.

    Пошагово

    1. Воду и сахар ставим на огонь, туда же добавляем масло, и кипятим до образования однородной жидкой массы. Снимаем с плиты и остужаем до 40 градусов. Добавляем кокосовую стружку (оставив немного для обсыпки) и сухое молоко. Это тесто перемешиваем и ставим в холодильник на 4 часа.
    2. Теперь очищаем миндаль.
    3. Заливаем орехи кипятком и оставляем на 2 минутки. Сливаем воду и снова заливаем кипятком. Сливаем. Повторить 2-3 раза.
    4. После такой процедуры орешки сами выпрыгивают из кожуры. Теперь их нужно ровным слоем выложить на плоскую тарелку и на одну минуту поставить в микроволновку на полную мощность. Микро - ки конечно у всех разные. Орех как бы покрывается пузыриками - готов значит.
    5. После выключения миндаль ещё доготавливается какое - то время, поэтому смотрите не переусердствуйте))) Почему важно жарить именно в микроволновке, а не на сковородке? Потому что в микро он готовится изнутри, а на сковороде снаружи. Не тот эффект.
    6. После охлаждения лепим шарики внутри с орешком и обкатываем в стружке.
     

    saitova79 и Riweeckik нравится это.

  2. shpikalova97

    By:shpikalova97in: 17 янв 2017
    Мирослава Ш

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    43
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Sybkhyma и АннаО нравится это.
  3. Ксюша_С

    By:Ксюша_Сin: 10 май 2017
    Серёгина Ксюша

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    53
    А что вы нашли в рафаэлло конфеты??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Ezfjduf и ingad нравится это.
  4. semak96

    By:semak96in: 25 сен 2017
    Аня

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    23
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Гераева А нравится это.
  5. Mexeesia

    By:Mexeesiain: 10 окт 2017
    Александрова

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    18
    я слабо разбираюсь в рафаэлло конфеты, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    ЭльзаА нравится это.
  6. i_svetlana

    By:i_svetlanain: 12 дек 2017
    Икромова

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    Я с дочкой делаем рафаэлло конфеты. Довольно вкусно выходит :)
     
    khazhina87 нравится это.
  7. Qeiemceep

    By:Qeiemceepin: 5 фев 2018
    Алеся

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    38
    замечательный рецепт! В моей семье любят рафаэлло конфеты
    Спасибо за прекрасную идею
     
  8. Ojmeailae

    By:Ojmeailaein: 25 мар 2018
    Миняйло Ариша

    Регистрация:
    18 авг 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    11
    Очень понравился состав рафаэлло конфеты, все отлично должно сочетаться!
     
    jlooe, Xefoehna и Opuoxjdo нравится это.
  9. Ouuijeuo

    By:Ouuijeuoin: 1 сен 2018
    Онзулс Катарина

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    13
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Д_Рокотова и Т_Козюкова нравится это.
Top