Гуляш из куриных желудков

Национальная кухня:
  1. Шатская В

    By:Шатская Вin: 11 дек 2016
    Шатская Вера

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    47

    Простой рецепт гуляша из куриных желудков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 127 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 127 килокалорий

    Гуляш из куриных желудков

    Ингредиенты на 5 порций

    • Куриные желудочки 600 г.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Подсолнечное масло 150 мл.
    • Томатная паста 3 ст. ложк
    • Вода 700 мл.
    • Мука пшеничная 1.5 ст. ложк
    • Универсальная приправа 1 ст. ложк

    Пошагово

    1. Когда повседневная еда приедается и хочется какого - то разнообразия приходится придумывать что - то не типичное. Впервые в жизни я купила куриные желудочки, чтобы приготовить из них гуляш. Конечно я их ела раньше, но это было в детстве. Свинина, говядина и курица уже как - то поднадоели, и помня вкус желудочков из детства я допустила, что это не плохая замена мясу. Результат меня порадовал и думаю данный рецепт станет у нас реализовываться часто. Итак, приступим. Для начала желудочки нужно хорошо промыть под проточной водой и порезать достаточно мелко таким образом.
    2. Далее в сковородку налить воды, посолить и тушить куриные желудочки в течение 30 минут. За это время вода как раз выкипит.
    3. Пока желудки варятся нужно почистить лук и морковь и порезать.
    4. В желудочки наливаем масло и добавляем к ним морковь и лук. Обжарить в течение 20 минут на медленном огне.
    5. В тарелке смешать томатную пасту, муку и специи. Добавить туда же кипячённую воду.
    6. Вылить эту смесь в сковородку с куриными желудочками и овощами. Тушить ещё минут двадцать. За пять минут до готовности нужно добавит зелень по вкусу. На гарнир можно подать картофельное пюре, рис, запечённые овощи. Вкусный и сытный гуляш из куриных желудочков готов. Приятного Вам аппетита!
     


  2. Oepopvugq

    By:Oepopvugqin: 5 янв 2017
    Акберова Саша

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    26
    Когда в первый раз попробовала гуляш из куриных желудков, мне не понравилось.
     
    Eokcvte, Ewcwfji, Подковырина А и ещё 1-му нравится это.
  3. kotlovtsev77

    By:kotlovtsev77in: 2 мар 2017
    Юта К

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    64
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    kopitsa81 нравится это.
  4. Tpqqszsoi

    By:Tpqqszsoiin: 13 май 2017
    Костогрыз Люба

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    54
    Вот это да! Какой красивый рецептик гуляша из куриных желудков! А вкусный и простой!
     
    g_nastenok и Скляренко А нравится это.
  5. Ezbubfozo

    By:Ezbubfozoin: 26 июн 2017
    Чуйко Софья

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    21
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
  6. klemyato77

    By:klemyato77in: 13 авг 2017
    Клемято Мая

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    19
    спасибочки
    как раз собралась делать гуляш из куриных желудков
     
    Yviqjluy и Smeoeyeez нравится это.
  7. d_svetlana

    By:d_svetlanain: 29 авг 2017
    Дмитрик Светлана

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    20
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
  8. Zhihtwc

    By:Zhihtwcin: 3 мар 2018
    Лиза

    Регистрация:
    14 июл 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    13
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Ooxbywuei и bushueva95 нравится это.
Top