Сырники - очень давнее блюдо, которое столь популярно в наше время. Готовят их по-разному, я же предлагаю классический рецепт сырников в духовке диетических. Приготовив диетические сырники, вы получите только пользу от трапезы. Такое блюдо подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой. Более того, если вам противопоказано жареное - это именно то, что вам нужно!Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СырникиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 265 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 8 порцийТворог нежирный — 400 ГраммЯйца — 3 ШтукиСахар — 3 Ст. ложкиМука — 4 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепотокПошаговоПриготовить нежнейшие сырники в духовке диетические в домашних условиях - просто! Главное, выбрать нежирный творог. Я покупала 5% или 9%.Я делаю сырники в духовке, а это значит, что они будут полезными. Смешайте творог с яйцами и сахаром. Затем добавьте муку и по желанию пакетик ванильного сахара.Я взбивала все погружным блендером, но можно это сделать и миксером. Плюс блендера в том, что он ни оставит крупинок, а это как раз то, что нужно.Вот такая получается у нас масса. Тесто должно быть как сырный крем. У мня на процесс взбивания ушло не более 7 минут.Отдельно взбейте белки. Помните о том, что они должны быть холодными. после этого аккуратно смешайте их с готовой взбитой творожной массой.Я использовала формы в виде кексов. Выпекаются сырники в духовке не более 20 минут при температуре 175 градусов. Формочки заполняйте на 75%, поскольку в процессе выпечки сырники подойдут.Вот такими красивыми сырниками я угощала своих внезапно прибывших гостей. На всю процедуру приготовления у меня ушло около часа. Не забудьте украсить их сахарной пудрой. Подавать сырники можно с вареньем, джемом, сгущенным молоком и т. д.