Овощная икра

Национальная кухня:
  1. Nmkabayoe

    By:Nmkabayoein: 4 дек 2016
    Коробка Анастасия

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    66

    Несложный рецепт овощной икры домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 108 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 35 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 108 килокалорий

    Овощная икра

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баклажаны 1 штука
    • Кабачки 1 штука
    • Сладкий перец 2 штуки
    • Помидоры 4 штуки
    • Репчатый лук 1 штука
    • Чеснок 3 зубчика
    • Сахар 2 чайные ложки
    • Яблочный уксус 2 столовые ложки
    • Соль по вкусу
    • Оливковое масло по вкусу
    • Зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Неочищенный баклажан, кабачок, перец мелко нарезать.
    2. 5 минут обжарить в сотейнике с оливковым маслом.
    3. Выложить обжаренные овощи в миску.
    4. В этом же масле 5 минут обжарить мелко нарезанные: луковицу, и очищенные помидоры (!), добавить уксус и сахарный песок.
    5. Смешать с овощами из миски и с рубленным чесноком. Прогреть овощи на медленном огне 25 минут.
    6. Снять с огня, дать остыть.
    7. Добавить мелко нарезанную зелень.

    31 ккал на 100 грамм.

     

    Гажиенко Л, b_diana и Odouazk нравится это.

  2. Mcejiyo

    By:Mcejiyoin: 7 дек 2016
    Дедюхина Алиса

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    41
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Дидух А нравится это.
  3. Qctxqenuo

    By:Qctxqenuoin: 14 май 2017
    Украженко

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    22
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    polezhaeva93 и yukhina84 нравится это.
  4. Iiwzziy

    By:Iiwzziyin: 7 июн 2017
    Подгорнова Инка

    Регистрация:
    31 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    31
    Оооочень вкусно получилось
     
    Aoebrzq нравится это.
  5. Raeecarr

    By:Raeecarrin: 23 июл 2017
    Грущенко Вика

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    66
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Nmkabayoe
     
    Чугунова Р нравится это.
  6. З_Гергель

    By:З_Гергельin: 2 окт 2017
    Гергель

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    14
    Надо попробовать приготовить овощную икру
     
    Faieetsce нравится это.
  7. Настасья_Л

    By:Настасья_Лin: 20 дек 2017
    Лазицкая Настасья

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    52
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже овощная икра получается здорово!
     
    Ujeqwihvv нравится это.
  8. Xroileu

    By:Xroileuin: 16 апр 2018
    Дмитриева

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    26
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
Top