Классический крем для десертов, приготовленный из яичных желтков, сахара и молока. Часто в крем добавляют ваниль, чтобы придать восхитительный аромат.Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Десерты, КремСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 75 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 1 порциюяичный желток — 4 Штукимолоко — 2 Чашкисахарный песок — 1/1, Стаканаванильный экстракт — 1 Ст. ложкаПошаговоВ кастрюльке нагреть молоко с добавлением 1 столовой ложки ванильного экстракта.Взбить яичные желтки и сахар.Медленно влить кипящее молоко в смесь сахара и желтков.Продолжать кипятить на умеренном огне, все время помешивая, в течении 5-10 минут.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - hokwy ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже французский заварной крем получается здорово!