Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем

Национальная кухня:
  1. iaipeii

    By:iaipeiiin: 4 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    48

    Замечательный рецепт вкусного, сытного блюда!

    Я в кулинарии пока еще новичок и поэтому очень рада, что попала на этот сайт, где так много замечательных рецептов, в которых подробно описан процесс приготовления. Взамен хочу поделиться с вами одним рецептом, который называется «Беляши ленивые».

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Беляши
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 198 килокалорий

    Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем

    Ингредиенты на 8 порций

    • Тесто:
    • Кефир 2 стак. (200 мл)
    • Пшеничная мука 10 стол. л.
    • Сахар 0.5 чайн. л.
    • Соль 0.5 чайн. л.
    • Сода пищевая 0.5 чайн. л.
    • Лук 0.5 шт.
    • Петрушка 10 гр
    • Укроп 10 гр
    • Растительное масло 100 гр
    • Начинка:
    • Фарш мясной (свинина, говядина, баранина или все вместе) 300 гр
    • Чеснок 1 зубч.
    • Соль по вкусу
    • Перец острый молотый по вкусу

    Пошагово

    1. Для начала подогреем кефир, чтобы он был немного теплым. Добавим в кефир соду и тщательно размешаем. После добавим соль и сахар. Даем выстояться минутку.
    2. Начинаем по чуть - чуть вводить в наше тесто муку. Не забываем при этом постоянно помешивать. Нам необходимо добиться консистенции теста оладий.
    3. Нальем в сковороду подсолнечное или оливковое масло (до 1 см от дна сковороды). Хорошенько разогреем сковороду. Далее очень быстро кладем в сковороду ложку теста, сверху – фарш, далее опять тесто. Между двумя слоями теста должно остаться небольшое отверстие.
    4. Теперь обжариваем до готовности (появления золотистой корочки) на среднем огне.
    5. Приятного аппетита!
     

    Oahyvup нравится это.

  2. Zoyiluju

    By:Zoyilujuin: 5 дек 2016
    Азаева

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    54
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Esoiwtxl и Костина Е нравится это.
  3. Eoxkhje

    By:Eoxkhjein: 25 дек 2016
    Альгина

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    33
    Рецепт быстрых ленивых беляшей на кефире с фаршем понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Sjinpigi нравится это.
  4. Xozouear

    By:Xozouearin: 8 янв 2017
    Ксюха Х

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    26
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик быстрых ленивых беляшей на кефире с фаршем
     
    Iopoeur нравится это.
  5. ovqlieru

    By:ovqlieruin: 14 фев 2017
    Member

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    39
    Мой самый любимый рецепт быстрых ленивых беляшей на кефире с фаршем!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    rubekina95, ДарияЕ и Qortgqig нравится это.
  6. viktoriyav

    By:viktoriyavin: 19 мар 2017
    Варнакова

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    35
    Когда делала быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    gordiyuk85 и Ezueafi нравится это.
  7. Obhtleh

    By:Obhtlehin: 28 май 2017
    Охулкова

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    35
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    soola нравится это.
  8. Ofoiogoi

    By:Ofoiogoiin: 5 июл 2017
    Кононюк Луиза

    Регистрация:
    23 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    37
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    dashat и Uoniylnu нравится это.
  9. Gwudofe

    By:Gwudofein: 22 июл 2017
    Алла

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    42
    iaipeii, отличный рецепт быстрых ленивых беляшей на кефире с фаршем, все ингредиенты любимые.
     
    Luthevxz нравится это.
  10. Муратикова В

    By:Муратикова Вin: 27 авг 2017
    Муратикова

    Регистрация:
    10 апр 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    19
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    eowoooqy, Uouuoxrro и Famomalk нравится это.
Top