Лето — пора, когда в меню каждой семьи появляются компоты из свежих ягод и фруктов. Вкусные, ароматные, витаминные напитки нравятся и взрослым, и детям. Они охлаждают, бодрят, добавляют сил. Лучше всего подать такой компот в жаркие летние деньки хорошо охлаждённым. Компот из лесной черники имеет очень насыщенный цвет, приятный вкус и аромат.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 168 килокалорийПовод: Пост, десертИнгредиенты на 8 порцийВода 1.5 лСахар 120 гЧерника свежая 1 ст.ПошаговоДля работы нам понадобится свежая черника, вода, сахар.Чернику перебрать, удалив повреждённые ягоды, листья. Промыть под проточной водой.Воду довести до кипения вместе с сахаром. Проварить 2-3 минуты.В кипящую воду добавить подготовленные ягоды.Вернуть кастрюлю на огонь, накрыв крышкой. Довести до кипения и сразу снять с огня. Оставить под крышкой для настаивания до полного остывания.Компот из черники готов.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить компот из черники