Тарталетки с печеночным муссом и помидорами

Национальная кухня:
  1. Мерешко Т

    By:Мерешко Тin: 10 дек 2016
    Мерешко

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    34

    Непростой рецепт тарталеток с печеночным муссом и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 272 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски из курицы
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 272 килокалорий

    Тарталетки с печеночным муссом и помидорами

    Ингредиенты на 6 порций

    • Куриная печень — 300 г
    • Сливки 20 % - ной жир. — 100 мл
    • Морковь — 100 г
    • Лук репчатый — 2 шт
    • Растительное масло для жарки
    • Яйца куриные вареные вкрутую — 2 шт
    • Тарталеток — 8-10 шт
    • Помидоры — 2 шт
    • Листья салата (для украшения)
    • Петрушка (зелень)
    • Соль — по вкусу
    • Перец — по вкусу

    Пошагово

    1. Лук мелко нарезать.
    2. Морковь натереть на мелкой терке. На растительном масле обжарить морковь.
    3. Затем добавить лук, немного обжарить. Добавить мелко порезанную печень. Жарить, при помешивании, в течение 15-20 минут посолив и поперчив по вкусу. Остудить. Сливки и яйца положить в чашу блендера. После добавить остывшую печень и все хорошо смешать блендером. В тарталетки выложить печеночный мусс (при помощи кулинарного шприца или ложкой).
    4. Украсить помидорами и петрушкой.
    5. Выложить на листья салата и подавать к столу. Приятного аппетита!
     

    tasyav, z_yanchik и shebzukhova82 нравится это.

  2. e_lilya

    By:e_lilyain: 11 янв 2017
    Ерохина Лиля

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    31
    спасибочки за вкусняшку
     
    Uloewaat нравится это.
  3. Надежда_М

    By:Надежда_Мin: 4 фев 2017
    Надежда М

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    19
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    karpus94 и КсюшаЗ нравится это.
  4. hxeuebe

    By:hxeuebein: 3 июл 2017
    Member

    Регистрация:
    27 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    34
    @Мерешко Т, спасибо за новый вариант тарталеток с печеночным муссом и помидорами.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    nyutas и Oozrpukne нравится это.
  5. Aaugojdya

    By:Aaugojdyain: 22 фев 2018
    Писаренко Люда

    Регистрация:
    18 июл 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    17
    Отличный рецепт:)
    Обожаю тарталетки с печеночным муссом и помидорами
     
    volokhova80 нравится это.
Top