Отменного качества медовый кулич, приготовленный в домашних условиях. Выпечка очень долго хранится, не черствея, к тому же, обладает очень приятным вкусом и ароматом. Попробуйте, не пожалеете! Перед вами - простой рецепт приготовления пасхи запеченной. Как сделать тесто и запечь куличи, рассказано выше. Поделюсь с вами способом приготовления глазури: охлажденный белок взбиваем в крепкую и густую пену, добавляем полстакана сахарной пудры. Взбиваем массу несколько минут, затем добавляем чуть лимонного сока и еще раз взбиваем. Намазываем приготовленной глазурью пасху. Удачи!Количество порций: 3-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 247 килокалорийПовод: На праздничный столИнгредиенты на 3 порцииМука — 520 ГраммДрожжи — 1 Штука (пакет)Молоко — 125 МиллилитровЯйца — 3 ШтукиСахар — 120 ГраммМед — 2 Чайных ложкиВанильный сахар — 1 Штука (пакетик)Масло сливочное — 120 ГраммСоль — 1 ЩепоткаИзюм — 100 ГраммПошаговоПросеиваем 100 грамм муки в глубокую миску, засыпаем дрожжи и вливаем теплое молоко. Перемешиваем и ставим в теплое место на 1 час, накрыв опару полотенцем.Желтки смешиваем с сахаром, ванильный сахар и мед. Растираем, добавив щепотку соли.Добавляем смесь желтков к опаре, тщательно перемешивая. Также добавьте взбитые в пену белки, перемешайте.Добавляем размягченное сливочное масло и промытый изюм, перемешиваем. Просеиваем оставшуюся муку, замешиваем однородное без комочков тесто. Перекладываем его в миску, смазанную растительным маслом и накрываем пищевой пленкой. Оставляем на 1 час.Формы для выпечки застелите пергаментом и выложите в них тесто, наполнив их на 2/2, . Поставьте в теплое место на 35 минут. По прошествии времени выпекаем пасху в духовке 35 минут, температура 180 градусов.Готовую пасху украшаем глазурью. Приятного аппетита!