Простой рецепт омлета с брокколи и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 182 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 182 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 2 штукиМолоко 60 млКапуста брокколи 1 головкаШампиньоны 6 штукСыр 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуСливочное масло по вкусуПошаговоБрокколи отварите в подсоленной воде или приготовьте на пару до мягкости.Растопите в сковороде примерно 1 ст. л. масла, добавьте нарезанные грибы.Тушите, пока грибы не подрумянятся. Переложите на тарелку.Взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите.Влейте смесь на разогретую сковороду. Готовьте, пока яйца полностью не схватятся.Посыпьте тертым сыром, выложите сверху грибы и брокколи.Сверните омлет и готовьте еще пару минут, пока сыр полностью не расплавится. Подавайте сразу.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете с брокколи и грибами зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!