Еще одна идея для здорового завтрака! Думали, пирог? ХА! Все та же запеканочка, но в ином первоклассном исполнении. Всего-то полчаса времени, включая 25 минут в духовке. Для меня запеканка - непаханое поле для кулинарных экспериментов.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Запеканки, Молоко и кисломолочные продуктыСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 227 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииЯйцо куриное 1 шт.Соль морская 0.3 ч. л.Рикотта 125 гОвсяные хлопья тонкие 36 гКорица молотая 1 ч. л.Разрыхлитель теста 5 гГруши (140 г) ½ шт.Сливочное масло 0.05 гПошаговоРазогреваем духовой шкаф до 180°. Хорошенько взбиваем холодное (!) яйцо с щепоткой соли. Добавляем рикотту, овсяночку, корицу и разрыхлитель в яичную смесь. Перемешиваем.Обрабатываем грушу - режем ломтиками или мелко рубим. Дальше можете либо перемешать с творожной массой, либо оставить для украшения. А можно вообще и то, и другое Смазываем формочку маслом, укладываем творожную массу, украшаем. ... .. И в духовку на 20-25 минут! Кстати, смело добавляйте ягоды и джем на дно формы! Получится вкусно Приятного аппетита!