Стейк с помидорами и моцареллой

Национальная кухня:
  1. ilchenko77

    By:ilchenko77in: 10 дек 2016
    Ильченко Римма

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    67

    Рецепт приготовления говяжьих стейков с помидорами, чесноком, орегано и сыром моцарелла.

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Стейк
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 178 килокалорий
    • Повод: На обед

    Стейк с помидорами и моцареллой

    Ингредиенты на 4 порции

    • маленьких стейка — 4 Штуки
    • соль и молотый перец — - По вкусу
    • оливкового масла — 1 Ст. ложка
    • зубчика чеснока — 4 Штуки
    • помидоров — 900 Грамм
    • нарезанного свежего орегано — 1 Ст. ложка
    • сыра моцарелла — 60 Грамм

    Пошагово

    1. Приправить говядину с обеих сторон солью и перцем. Нагреть масло в большой сковороде на сильном огне. Обжаривать мясо в несколько партий от 1 до 2 минут с каждой стороны, выложить в тарелку.
    2. Уменьшить огонь до среднего, добавить чеснок. Готовить, помешивая, до золотистого цвета, примерно 1 минуту. Добавить помидоры и орегано. Тушить на сильном огне, пока соус не загустеет от 8 до 10 минут.
    3. Вернуть стейки в сковороду, накрыть крышкой и продолжать тушить, пока мясо не нагреется, от 1 до 2 минут. Подавать стейки с соусом, моцареллой и орегано.
     

    anikaa и Юля_П нравится это.

  2. Reeouegi

    By:Reeouegiin: 23 апр 2017
    Диана

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    34
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Osguezovk и wswpokn нравится это.
  3. Axdeuoem

    By:Axdeuoemin: 17 авг 2017
    Вита З

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    44
    Стейк с помидорами и моцареллой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  4. Лиля_С

    By:Лиля_Сin: 26 авг 2017
    Солодовникова

    Регистрация:
    5 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    13
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  5. Кирея А

    By:Кирея Аin: 1 сен 2017
    Кирея

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    42
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Мая_Б нравится это.
  6. Dawzuev

    By:Dawzuevin: 28 дек 2017
    Бондарева

    Регистрация:
    17 июл 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    8
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото стейка с помидорами и моцареллой очень аппетитно выглядит!!!
     
    Л_Домаева нравится это.
  7. efxdsyoe

    By:efxdsyoein: 17 фев 2018
    New Member

    Регистрация:
    3 янв 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    2
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    mazhuga97 и РозаЛ нравится это.
Top