Шоколадно-манный мусс

Простой рецепт шоколадно-манного мусса турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 2 часов. Содержит всего 163 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Турецкая кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 2 часов
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 163 килокалорий

Ингредиенты на 3 порции

• Вода 300 мл.
• Манная крупа 3 ст. ложк
• Сахар 4 ст. ложк
• Цедра апельсиновая 0.5 ч. ложк
• Апельсиновый сок 3 ст. ложк
• Шоколад 50 г.

Пошагово

1. Шоколадно - манный мусс - это легкий и очень вкусный десерт. Десерт готовится очень легко из простых продуктов, но при этом он очень вкусный, попробовав его один раз, вы будите готовить его очень часто. Из чего состоит десерт никто не догадается, а то что он приготовлен из манки никто не поверит. Для приготовления десерта понадобится вода, манка, шоколад, сахар и апельсин (цедра и сок).
2. В небольшую кастрюльку или ковш налейте воды, добавьте в нее манку и цедру. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и постоянно помешивая варите до загустения.
3. Когда масса начнет густеть добавьте в нее шоколад и хорошо перемешайте.
4. Добавьте сахар и сок, хорошо перемешайте и снимите с огня.
5. Взбейте готовую массу в чаше блендера(или погружным блендером) до воздушности.
6. Разлейте мусс по креманкам или формочкам и поставьте в холод на 2-3 часа для застывания.
7. При подаче готовый мусс можно посыпать какао или тертым шоколадом. Приятного аппетита.