Масляный пирог с изюмом

Очень простой рецепт масляного пирога с изюмом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 227 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 227 килокалорий
• Повод: 8 марта

Ингредиенты на 7 порций

• молоко коровье 1 ст. л.
• масло сливочное 100 г
• яйца куриные 3 шт.
• мука (с разрыхлителем) 175 г
• изюм 50 г

Пошагово

1. Прогреть духовку до 190 градусов.
2. Смазать круглую форму диаметром 20 см небольшим количеством масла и застелить дно специальной бумагой для выпечки.
3. Масло и сахарную пудру взбить до консистенции воздушного крема.
4. Одно за другим вбить яйца и выложить получившуюся массу в муку.
5. Добавить изюм, молоко и перемешать.
6. Выложить тесто в форму, разровнять и выпекать 15-20 минут до зарумянивания.
7. Готовый горячий пирог намазать масляной смесью, оставить на 20 минут.
8. Вынуть из формы и нарезать кусочками.
9. Для масляной смеси смешать 40 г соленого масла комнатной температуры, 2 ст.
10. л.
11. сахара, 1/1, ч.
12. л.
13. молотой корицы.