Несложный рецепт ухи из семги русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 210 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Супы, Русская кухня, УхаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 210 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииФиле семги 400 гКартофель 500 гРепчатый лук 150 гМорковь 200 гЧеснок 1 зубчикТоматная паста 3 столовые ложкиСоль по вкусуЛавровый лист 5 штукЧерный перец горошком 5 штукЗелень по вкусуПошаговоФиле семги нарезать на небольшие кусочки, картофель нарезать соломкой или кубиком. Положить все в кастрюлю с закипающей водой и варить на среднем огне минут тридцать.Лук нарезанный полукольцами (или кубиком, на усмотрение), обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и, немного спустя, томатную пасту, тушить (томат можно немного подсахарить).Все смешать, специи добавить по вкусу, посыпать зеленью и подавать.