Несложный рецепт диетических куриных котлет с отрубями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 194 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Куриные котлетыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 194 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 1 столовая ложкаКуриное филе 500 гРепчатый лук 1 головкаЧеснок 1 зубчикОтруби 2 столовые ложкиМягкий обезжиренный творог 80 гЯичный желток 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЯичный белок 1 штукаПетрушка по вкусуПошаговоМелко нарезать лук и чеснок, филе нарезать кусочками, добавить петрушку и перемолоть в фарш. Выложить в миску, добавить творог, желток, отруби, немного воды, заправить солью, перцем. Тщательно перемешать. Отдельно взбить белки в мягкую пену и соединить с фаршем.Котлеты или рулет выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов. Котлетки, приготовленные в форме для маффинов, пекутся примерно полчаса. Рулет — около часа.Понадобится 1 столовая ложка овсяных и столовая ложка пшеничных отрубей.
сегодня первый раз готовила диетические куриные котлеты с отрубями. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.