Икра Овощная

Национальная кухня:
  1. Cedpkzkep

    By:Cedpkzkepin: 4 дек 2016
    Евдокимова Лида

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    41

    Несложный рецепт икры Овощной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 96 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Икра овощная
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч 20 мин
    • Количество порций: 25 порций
    • Количество калории: 96 килокалорий

    Икра Овощная

    Ингредиенты на 25 порций

    • Баклажаны (средней величины) 1 шт.
    • Болгарский перец 0.5 кг
    • Помидоры 1 кг
    • Яблоки (одно большое) 1 шт.
    • Лук репчатый 0.5 кг
    • Растительное масло 0.2 л
    • Перец чили 1 шт.
    • Сахар 1 чайн. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошагово

    1. Как бы не были вкусны разнообразные виды икры, основанные на одном определенном овоще, больше всего вкусовых и питательных качеств имеет икра «овощная». Предлагаю вам используемый мною лично рецепт, с помощью которого вы сможете приготовить как дополнительную закуску к зимнему застолью, так и самостоятельное кулинарное блюдо. Эта еда может быть приготовлена не только опытной кулинаркой, но и начинающей хозяйкой.
    2. Начнем с подготовки овощей. Лук и помидоры мелко нарезаем, освобождаем баклажан и перец от семян, нарезаем кубиками, удаляем сердцевину у яблока и трем на крупной терке.
    3. В первую очередь на сковороду отправляем лук, обжариваем его на растительном масле до появления золотистого цвета. Следом, к луку, отправляем помидоры. Эту смесь будем тушить под крышкой минут 5-7, время от времени помешивая. Потом всыпаем баклажаны, сладкий перец и яблоко, тщательно мешаем. Тушим под крышкой, слегка приоткрыв ее, до того, как баклажаны будет на половину готовы. Тогда добавляем перчик Чили. Теперь главное чтобы не лопнул стручок Чили (иначе получится слишком остро). Доводим до готовности. Вынимаем перчик Чили, добавляем специи, соль и сахарный песок. В горячем виде раскладываем по банкам, закрываем и стерилизуем 20 минут.
     


  2. soltakhanova95

    By:soltakhanova95in: 23 дек 2016
    Тинка

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    35
    Надо попробовать приготовить икру овощную
     
    brodkina94 и Самуйлова В нравится это.
  3. euxwib

    By:euxwibin: 12 мар 2017
    New Member

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    16
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  4. Eooejiioh

    By:Eooejiiohin: 10 июн 2017
    Мартеева Антонина

    Регистрация:
    3 мар 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    25
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Козина В и liko95 нравится это.
  5. Vbwveaoow

    By:Vbwveaoowin: 13 сен 2017
    Алена

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    26
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    shumeiko85 и Nuliviwso нравится это.
  6. oazpef

    By:oazpefin: 13 сен 2017
    Member

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    27
    вы там знаете толк в еде :)
     
    О_Чавес и solomka79 нравится это.
  7. Костенюк Т

    By:Костенюк Тin: 19 сен 2017
    Костенюк Таша

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    30
    Cedpkzkep, спасибо большое, за вкусный превкусный икра овощная!!!
     
    Надя_Е, ouihq и ВикторияП нравится это.
  8. ch_nadezhda

    By:ch_nadezhdain: 4 окт 2017
    Чепелевич Надежда

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    19
    спасибо за рецепт
    очень люблю икру овощную
     
    sprogis95 и Itptcec нравится это.
  9. zernaeva80

    By:zernaeva80in: 5 янв 2018
    Зернаева Алеся

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    21
    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    lyusyap нравится это.
  10. Мендыбаева Л

    By:Мендыбаева Лin: 17 янв 2018
    Мендыбаева

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    30
    Как вкусно! У меня муж любитель икры овощной.
     
    Ouzeieu нравится это.
  11. Кристина_Б

    By:Кристина_Бin: 29 янв 2018
    Кристина Б

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    42
    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Аська_С, РаяФ и Vwofoite нравится это.
  12. Fojgneoii

    By:Fojgneoiiin: 8 фев 2018
    Греченко

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    46
    Икра Овощная - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Г_Псайко и ДарияФ нравится это.
  13. Iobeoygzr

    By:Iobeoygzrin: 30 мар 2018
    Минаева Вита

    Регистрация:
    11 дек 2017
    Комментарии:
    4
    Симпатии:
    4
    Рецепт просто бомба!!!!
    икра овощная готовить просто и не долго!
     
    Спрогис С нравится это.
Top