Простой рецепт оливье с оливками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 247 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, ОливьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 247 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийГовядина 300 гКартофель 500 гСоленые огурцы 2 штукиКонсервированный зеленый горошек 3 столовые ложкиОливки, фаршированные лимоном 10 штукЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуМайонез по вкусуМаринованный жемчужный лук 10 штукПошаговоПорезать отварные говядину и картофель и очищенные от кожуры огурцы на маленькие кубики.Яйца разрезать вдоль, извлечь желток. Белок порезать крупными ломтиками.Оливки измельчить.Аккуратно перемешать мясо, картофель, огурцы, зеленый горошек, белки, оливки и мелко порезанный лук.Желтки растереть с майонезом. Салат посолить. Перед подачей хорошо охладить, заправить соусом.