Несложный рецепт капустных котлет (постных) с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 431 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 431 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБелокочанная капуста 1 кгЛук 1 головкаМанная крупа ½ стаканаПшеничная мука ½ стаканаЧеснок 2 зубчикаУкроп 1 пучокПанировочные сухари 200 гСоль по вкусуПриправы по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговоКапусту разрезать на 4 части и приварить в подсоленной воде минут 8–10. Откинуть капусту на дуршлаг, пропустить через мясорубку и отжать, чтобы удалить воду.На мелкой терке натереть лук и пропустить чеснок через пресс. Укроп мелко нарезать.К капусте добавить лук, чеснок и зелень. Посолить, приправить специями по вкусу. Добавить муку, манную крупу, тщательно перемешать.Сформировать из этой массы котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Доброго! Сегодня приготовила капустные котлеты (постные) с зеленью по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.