Пицца с тунцом и красной икрой на слоёном тесте

Национальная кухня:
  1. parusheva92

    By:parusheva92in: 10 дек 2016
    Парушева Ксюха

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    40

    Пиццы бывают разные! Но моя семья отдаёт большое предпочтение пиццам с морепродуктами. Пицца с тунцом получается с ярко выраженным вкусом даров моря. Также пиццу дополняют мидии, оливки, помидоры, репчатый лук и особым ингредиентом служит красная икра. Замечательно дополнит пиццу тёртый сыр, его можно добавить по желанию. Пиццу необходимо подавать в горячем виде.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 51 килокалорий
    • Повод: Перекус

    Пицца с тунцом и красной икрой на слоёном тесте

    Ингредиенты на 8 порций

    • Икра красная 50 г
    • Кетчуп 2 ст. л.
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Мидии замороженные 100 г
    • Помидоры 1 шт.
    • Тесто слоёное бездрожжевое 250 г
    • Тунец консервированный 250 г

    Пошагово

    1. Для приготовления пиццы нам понадобится: тесто слоёное, тунец консервированный, мидии, репчатый лук, помидор, оливки, красная икра, кетчуп.
    2. Слоёное тесто раскатать в тонкий пласт, придавая ему круглую форму. Выложить тесто на пергаментную бумагу.
    3. Смазать тесто кетчупом.
    4. Репчатый лук порезать тонкими кольцами. Выложить на тесто.
    5. Помидоры порезать тонкими кружочками, выложить помидоры сверху на лук.
    6. Мидии отварить в подсоленной воде. Сверху на помидоры выкладываем мидии.
    7. Консервированный тунец, разминаем вилкой, убирая при этом из мякоти рыбы все кости. Выкладываем рыбу следующим слоем.
    8. На тунца равномерно распределяем оливки, порезанные кружочками.
    9. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Посыпаем сыром пиццу. (Сыр добавляется по желанию). Отправляем пиццу в разогретую, до 200ºC духовку на 20-25 минут.
    10. Достаём готовую пиццу, даём ей остыть.
    11. С помощью чайной ложки, равномерно распределяем красную икру по поверхности пиццы. Приятного аппетита!
     

    ГалкаГ нравится это.

  2. lipatova79

    By:lipatova79in: 9 янв 2017
    Липатова Марианна

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    69
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Марта_Р нравится это.
  3. Ожибко Д

    By:Ожибко Дin: 16 авг 2017
    Ожибко Дана

    Регистрация:
    5 фев 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    20
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Зоя_Г, Owxsevom и Fskkioopi нравится это.
Top