Предлагаем попробовать этот необычный конфитюр из киви, который прекрасно подойдет на завтрак, сочетая его, например, в панкейками или поджаренным ломтиком хлеба.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 186 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 5 порцийКиви 1 кгАпельсин 1 шт.Сахар 1 кгПошаговоКиви очистить и нарезать произвольно, после чего измельчить в блендере, но не слишком мелко.С апельсина снять цедру и слегка приварить ее в сиропе, смешав немного сахара и воды в пропорции 1 к 1.Выложить в кастрюлю киви, апельсиновую цедру вместе с сиропом и засыпать все оставшимся сахаром. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения на сильном огне. Сахар должен полностью раствориться.Варить 7 минут после закипания, после чего выложить в заранее стерилизованные банки, плотно закрыть их и дать джему остыть, поставив банки на стол крышками вниз.