Ожидаете на ужин привередливых гурманов? Тогда вам на выручку этот рецепт тарталеток с форелью! Смотрим и запоминаем. Один из примеров не сладких тарталеток - как раз этот рецепт. В нем нет ничего сложного, красная рыба сама по себе очень вкусная, нам остается только приготовить для нее корзинку. Для приготовления тарталеток с форелью нам понадобится сливочный сыр, можно Маскарпоне, сыр Филадельфия или что-то другое. Советую использовать греческую приправу цацики, если не найдете, прованские травы тоже подойдут.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 261 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порцииМасло сливочное — 75 ГраммМука — 150 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСахар — 25 ГраммСливочный сыр — 50 ГраммПриправы — 1 Чайная ложкаФорель слабосоленая — 100 ГраммПошаговоДля начала подготовьте ингредиенты.Просеиваем муку.Сливочное масло рубим ножом, добавляем к муке.Замесите тесто.Добавьте яйцо.Должно получится эластичное тесто без комков.Тесто заверните в пищевую пленку, отправьте в холодильник на час. Потом раскатайте и вырежьте кружочки.Тесто выкладываем в формочки, проткните слегка вилкой на дне, чтобы форму потом не потеряли. Сначала отправьте тарталетки на 15 минут в холодильник, потом выпекаем при 180 градусах минут 15-20.Тем временем смешайте сыр с приправами.Добавьте прованские травы, форель нарежьте кусочками. Когда тарталетки испекутся, дайте им остыть. Готовые тарталетки заполняем сыром и сверху выкладываем кусочки рыбы. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила тарталетки с форелью по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
@Манжесова Г, очень интересная идея! ща попробуем приготовить тарталетки с форелью по этому простому рецептику.