Простой рецепт гречки с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 503 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 503 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииГречневая крупа 2 стаканаШампиньоны 400 гЛук 1 головкаРастительное масло 2 столовые ложкиСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуПошаговоЛук порезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.Грибы помыть, порезать ломтиками, добавить к луку и обжаривать пока не испарится жидкость, поперчить.3,5 стакана воды вскипятить, посолить, всыпать крупу и добавить обжаренные грибы.Варить кашу, пока вода не испарится, снять из огня и оставить в теплом месте на час.
Именно гречку с грибами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.