Манник с лимоном

Национальная кухня:
  1. Silgdpkbv

    By:Silgdpkbvin: 10 дек 2016
    Николаевич

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    59

    Манник — очень вкусный, а главное — простой в приготовлении пирог. С ним справится любой, даже начинающий повар. Я поделюсь классическим рецептом лимонного манника.

    Этот пирог можно украсить кусочками лимона или взбитыми сливками. Я решила оставить классический вариант. Приятного чаепития.

    Количество порций: 5-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Манник
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 198 килокалорий
    • Повод: На полдник

    Манник с лимоном

    Ингредиенты на 5 порций

    • Кефир — 1 Стакан
    • Манка — 1 Стакан
    • Сахар — 1 Стакан
    • Мука — 1 Стакан
    • Яйцо — 3 Штуки
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Сода — 1 Чайная ложка (гашенная уксусом)
    • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
    • Лимон — 1 \2 Штук (Сок)
    • Лимонная цедра — 1 Штука (одного лимона )

    Пошагово

    1. Подготовьте все ингредиенты. Вымойте лимоны. Просейте муку.
    2. В посуде смешайте сахар, манку и кефир. Хорошенько перемешайте, разбейте комочки из манки. Поставьте в теплое место на 20-30 минут, за это время крупа впитает жидкость и набухнет.
    3. Растопите на водяной бане масло. Вбейте в тарелку яйца. Смешав яйца с топленым маслом, медленно вливайте их в манную крупу, помешивая до тех пор, пока тесто не станет однородным.
    4. Введите в тесто цедру лимона и лимонный сок, перемешайте массу.
    5. Добавьте в тесто разрыхлитель, гашеную соду и муку. Перемешайте, постарайтесь разбить все комочки. Тесто должно получиться, как жидкая сметана.
    6. Перелейте тесто на противень, предварительно смазав его маслом. Оставьте тесто на 20-30 минут при комнатной температуре.
    7. Выпекайте манник в духовке разогретой до 180 градусов примерно 30-40 минут. Разрезайте манник после того, как он полностью остынет. Приятного аппетита.
     

    m_lyudmila, Mefmobaog и Onycoovmo нравится это.

  2. Altooouu

    By:Altooouuin: 21 дек 2016
    Горбенко Инка

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    39
    Манник с лимоном по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Qvncahja, Яна_Б и Ариша_Ф нравится это.
  3. Nklquvy

    By:Nklquvyin: 4 апр 2017
    Сидорович

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    50
    какой интересный рецепт манника с лимоном:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
  4. z_galya

    By:z_galyain: 1 окт 2017
    Закурдаева

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    38
    Очень своевременно выставлен рецепт. Silgdpkbv, Спасибо!
     
    Szeeormo, tqhduooa и Паутина З нравится это.
  5. Weeesxbp

    By:Weeesxbpin: 2 фев 2018
    Навроцкая

    Регистрация:
    8 июл 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    12
    Манник с лимоном готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  6. Роза_Э

    By:Роза_Эin: 22 мар 2018
    Эсауленко Роза

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    30
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант манника с лимоном
     
    m_dariya нравится это.
  7. m_yeleonora

    By:m_yeleonorain: 22 апр 2018
    Элеонора

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    30
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    zounlimte нравится это.
Top