Еврейская пасха

Национальная кухня:
  1. Петровец В

    By:Петровец Вin: 10 дек 2016
    Петровец

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    67

    Евреи праздную пасху немного не так, как принято у христиан, а соответственно и праздничные блюда у них другие. Предлагаю познакомиться с рецептом традиционной еврейской пасхальной запеканки.

    Количество порций: 4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Еврейская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 272 килокалорий
    • Повод: На праздничный стол

    Еврейская пасха

    Ингредиенты на 4 порции

    • Маца — 10 Штук
    • Лук — 2 Штуки
    • Яйцо — 4 Штуки
    • Соль, перец, зелень — По вкусу
    • Горячая вода — По вкусу

    Пошагово

    1. Это блюдо можно готовить не только на праздничный стол, но и для повседневного использования.
    2. Пластинки мацы поломайте на куски, добавьте соль и перец и залейте горячей водой. Лейте, пока маца впитывает воду. У вас уйдет около литра на указанное количество мацы. Оставьте остывать.
    3. Тем временем порежьте зелень и лук. Лук поджарьте на сковороде.
    4. Затем добавьте лук, зелень и яйца к маце и хорошо перемешайте.
    5. Смажьте форму для запекания маслом, выложите в неё получившуюся массу и запеките в духовке в течение получаса при 200 градусах.
    6. При желании, в это блюдо можно добавить жареные грибы и/или фарш.
    7. Немного охладите готовое блюдо, нарежьте на порции и подайте на стол.
    8. Приятного аппетита и праздников!
     

    Fknsxno, А_Шумакова и Oatdrug нравится это.

  2. Lajzhlemo

    By:Lajzhlemoin: 4 янв 2017
    Рыжонкова

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    42
    Как вкусно! У меня муж любитель еврейской пасхи.
     
    Wyyxcew, ogotr, Isrqjigh и ещё 1-му нравится это.
  3. Qmbyqgu

    By:Qmbyqguin: 22 авг 2017
    Бедокурова Валентина

    Регистрация:
    13 мар 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    Мы тоже недавно первый раз делали еврейскую пасху. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    arkhipenko81 нравится это.
  4. shavrova78

    By:shavrova78in: 21 окт 2017
    Шаврова Настенок

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    21
    ОО, мой любимы рецептик еврейской пасхи
     
    Etzclwu и Baeeieqbo нравится это.
Top