Простой рецепт тартара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 52 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 52 килокалорийИнгредиенты на 4 порции1 ст. л. измельченного лукарезанца300 мл растительного маслауксус винный – 1 ст. л.5 желтков от яиц, сваренных вкрутуюсоль, черный свежемолотый перецмайонезПошаговоЖелтки протереть через сито, как следует приправить солью и перцем, растереть до состояния пасты. Не прекращая смешивать, понемногу добавить сначала масло, потому уксус, майонез и в самом конце лук.