Простой рецепт куриного паштета с морковью и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55 минут. Содержит всего 214 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 55 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 214 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриная печень 400 гЛук 1 штукаМорковь 120 гСливочное масло 30 гСоль по вкусуЗелень по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоПечень предварительно чистим, режем.Печень кладем на сковороду без масла и тушим в собственном соку 25 минут, добавляем морковь и половину луковицы.Добавляем соль, перец, зелень по вкусу. Тушим минут 10–15.Печень остужаем и взбиваем в блендере, добавив оставшуюся половинку лука и сливочное масло.Массу выкладываем в кокотницы и отправляем в духовку на 10–15 минут.