Манник на кефире без муки

Национальная кухня:
  1. opamiwnei

    By:opamiwneiin: 29 ноя 2016
    New Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    21

    Очень простой рецепт манника на кефире без муки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 280 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Манник
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 280 килокалорий

    Манник на кефире без муки

    Ингредиенты на 8 порций

    • Манка (1,5 стакана) 300 гр
    • Кефир 1.5 стак. (200 мл)
    • Яйца 2 шт.
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Сливочное масло 100 гр

    Пошагово

    1. Для приготовления манника можно использовать кефир, простоквашу, сметану.
    2. Если готовить из сметаны, масло можно не добавлять.
    3. Можно приготовить на кефире без масла, но тогда нужно готовый манник пропитать сметаной или каким - нибудь сиропом.
    4. Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
    5. Размягченное масло растереть с сахаром.
    6. Добавить взбитые яйца.
    7. Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки.
    8. Тесто должно быть немного жидкое.
    9. Выпекать при 160°С 45-60 минут.
    10. Манник не любит большого жара.
    11. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
    12. Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
    13. Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок. ..
    14. При выпечке манник почти не поднимается.
    15. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра.
    16. Высота манника в форме диаметром 26 см около 3 см.
    17. В стакан объемом 250 мл помещается 200 г манки.
     

    Шмалько Т и ВикторияЯ нравится это.
  2. Похожие рецепты


  3. Инна_В

    By:Инна_Вin: 29 ноя 2016
    Вячеславовна Инна

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    18
    А что вы нашли в маннике на кефире без муки??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    dashao и АнютаШ нравится это.
  4. Oerjjlo

    By:Oerjjloin: 29 ноя 2016
    Аида

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    9
    Я с дочкой делаем манник на кефире без муки. Довольно вкусно выходит :)
     
  5. ЛюдочкаР

    By:ЛюдочкаРin: 1 дек 2016
    Резинко Людочка

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    21
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик манника на кефире без муки
     
    Eniivlmok нравится это.
  6. ЯсяС

    By:ЯсяСin: 2 дек 2016
    Сидельник Яся

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    19
    Мой самый любимый рецепт манника на кефире без муки!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Юляша_М нравится это.
  7. aaiieeoy

    By:aaiieeoyin: 3 дек 2016
    New Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    21
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    ГалаБ и Jlavesho нравится это.
  8. Rrazzdh

    By:Rrazzdhin: 4 дек 2016
    Осадчая Александра

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    29
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать манник на кефире без муки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  9. Зина_К

    By:Зина_Кin: 7 дек 2016
    Калиниченко Зина

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    16
    Скажу честно: не возлагала больших надежд на манник на кефире без муки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    rvgfo нравится это.
  10. faizrakhmanova86

    By:faizrakhmanova86in: 6 янв 2017
    Светлана

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    8
    opamiwnei, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  11. Смотряева М

    By:Смотряева Мin: 12 фев 2017
    Смотряева Мэри

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    5
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Таня_Ж нравится это.
  12. Ahexmpxe

    By:Ahexmpxein: 24 фев 2017
    Топик Яся

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    5
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  13. Драко Л

    By:Драко Лin: 26 фев 2017
    Лиза

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    9
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    С_Вукович нравится это.
  14. Н_Настаева

    By:Н_Настаеваin: 11 авг 2017
    Нюта

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    1
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    И_Гольденберг нравится это.
Top