Сырники с шоколадом

Простой рецепт сырников с шоколадом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 160 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Завтраки
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Во фритюре

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 160 килокалорий
• Повод: День святого Валентина

Ингредиенты на 4 порции

• яйца куриные 2 шт.
• творог 400 г
• соль 1/1, ч. л.
• крупа манная 3,5 ст. л.
• шоколад молочный 50 г
• мука 50 г

Пошагово

1. Яйца взбить с солью.
2. Выложить творог в глубокую миску.
3. Добавить манную крупу и ванилин.
4. Лучше брать зернистый творог.
5. Если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.
6. Добавить яичную массу в творожную.
7. Все тщательно перемешать.
8. Подготовить плитку шоколада и муку для обвалки сырников.
9. Посыпать руки мукой.
10. Небольшую часть массы столовой ложкой выложить себе на руку, сверху - кусочек шоколада и сформировать сырник.
11. Затем обжарить на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.
12. Выложить на тарелку и подавать к завтраку.
13. Приятного аппетита!