Романтический завтрак яичница с сосиской

Очень простой рецепт романтического завтрака яичница с сосиской домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 92 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Жарка
• Нам понадобится: Сковорода

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 92 килокалорий
• Повод: Завтрак

Ингредиенты на 5 порций

• Сосиска 2 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Растительное масло
• Соль, перец по вкусу
• Зелень

Пошагово

1. Сосиски разрезать вдоль, не дорезая 1,5 см.
2. Чтобы получилось сердечко, сосиски должны быть гибкими. Для этого они должны быть тепловатыми, их можно нагреть в теплой воде.
3. Изогнуть сосиски в виде сердечка и скрепить зубочисткой. Сосиски должны быть теплыми, так они не будут ломаться и будут более гибкими.
4. Разогреть сковороду и выложить сосиски. Влить аккуратно в каждое сердечко по одному яйцу, часть яйца может вытекать из сосисок. Прожарить яичницу на маленьком огне, не переворачивая на другую сторону.
5. Когда яичница будет готова очистите сердечки с внешней стороны. Подавать блюдо необходимо сразу, предварительно посыпав зеленью.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.