Блюдо из основного меню кафе КомпотХарактеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: Второе блюдо, выпечка, десертСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 62 килокалорийПовод: ЗавтракИнгредиенты на 1 порциютворог 2 % - 180 гяйца – 1 шт.сахар – 40 гсоль – 1 гизюм – 10 гванилин – 2 гмука пшеничная – 60 гмасло подсолнечное – 10 гсметана 20% – 70 гсахарная пудра – 2 гПошаговоТворог хорошо растереть в миске, добавить сахар, соль, ванилин, муку и изюм.Тщательно перемешать и в полученную твороженную массу добавить яйцо, еще раз перемешать и сформировать сырники 3 шт.Затем обжарить на сковороде до готовности с двух сторон по 4-5 мин. с каждой. Выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой и отдельно подать сметану.