Очень простой рецепт шоколадных конфет с творожно-клубничной начинкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 326 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 326 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 4 порциишоколад молочный 100 гтворог 200 гджем (клубничный) 1 ст. л.масло сливочное 1 ст. л.ПошаговоНеобходимо растопить шоколад.Плитку шоколада поломать на кусочки.Устроить водяную баню - в небольшой ковшик налить воды до половины, довести ее до кипения и уменьшить огонь до минимума.Сверху на ковш поставить тарелку с шоколадом.Шоколад плавится быстро, в конце его надо хорошо перемешать ложкой или силиконовой лопаткой.Далее понадобятся формы - можно купить специальные для конфет, а можно воспользоваться подходящими формами для льда.Обычной кисточкой промазать форму изнутри остывшим растопленным шоколадом и убрать на холод на 1-2 мин.Потом достать и опять промазать шоколадом.Опять на холод.Можно промазать и в один слой, но тогда есть риск того, что конфета треснет, когда будет выниматься ее из формы.Приготовить начинку.Творог растереть с размягченными сливочным маслом, добавить клубничный джем (или варенье) и взбить в блендере до однородной массы.Выложить начинку ложкой в шоколадные формы, сверху залить шоколадом и убрать в холодильник минут на 10-15.Перевернуть формы и извлечь конфеты.Приятного аппетита!
как вкусно! Я полюбила шоколадные конфеты с творожно-клубничной начинкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
@nezymaeva76, очень интересная идея! ща попробуем приготовить шоколадные конфеты с творожно-клубничной начинкой по этому простому рецептику.