Непростой рецепт канапе с семгой средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 105 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Средиземноморская кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 105 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийхлеб для тостов – 2 кускасемга малосоленая – 300 голивки – 3 шт.лимон – 1 шт.маслины – 3 шт.Для соуса Пестосоль – по вкусусыр пармезан – 50 гмасло растительное оливковое – 100 млбазилик – 50 горехи кедровые – 3 ст. л.чеснок – 2-3 зубчикаПошаговоДля приготовления соуса «Песто» взбить до однородности в блендере нарезанный базилик, чеснок, сыр, орехи и масло. Немного посолить.Вырезать из хлеба кружки диаметром 3 см, немного запечь их в духовке.Оливки и маслины нарезать кольцами, лимон небольшими тонкими треугольниками, а семгу полосками.На каждый смазанный соусом кружок хлеба сверху положить по одному треугольнику лимона и по одному кольцу маслины и оливки и вверх по шпажке закрутить семгу.