Вареники ленивые с манкой

Это идеальный рецепт для тех, кто обожает нежнейшие вареники, но не хочет возиться с их приготовлением долгое время. Ленивые вареники с манкой делаются очень быстро, а вкус у них изумительный.

Как вы уже, наверное, догадались один из главных плюсов этого рецепта приготовления вареников ленивых с манкой в его легкости и быстроте. Вареники делаются за считанные минуты, а получаются, между прочим, очень вкусные и нежные, благодаря добавлению манки. Тем людям, которые не любят возиться подолгу на кухне, этот простой рецепт вареников ленивых с манкой точно должен понравиться, ведь в нем сочетаются быстрота приготовления и отличный вкус блюда.

Количество порций: 5-6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Вареники
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 238 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 5 порций

• Творог — 360-400 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Манка — 3 Ст. ложки
• Мука — 2-3 Ст. ложек
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Соль — 0,5 Чайных ложки

Пошагово

1. Итак, в миску выкладываем творог, добавляем яйцо, манку, муку, сахар и соль, тщательно все перемешиваем до однородной консистенции.
2. От приготовленного теста отрезаем небольшие кусочки и скатываем их в колбаски диаметром около 1,5 см.
3. Нарезаем колбаски на кусочки, выкладываем их на присыпанную мукой поверхность.
4. Ставим кастрюлю с водой на огонь, солим ее и доводим до кипения. В кипящую воду выкладываем наши вареники, перемешиваем их.
5. Прикрываем кастрюлю крышкой и варим вареники 4-5 минут после их всплытия, затем выключаем огонь и держим вареники под крышкой еще минут 5.
6. При помощи шумовки вылавливаем вареники на тарелку и подаем их со сметаной к столу. Приятного всем аппетита!