Вам наверняка понравится это печенье с шоколадной крошкой и жареным арахисом. Этот знакомый с детства вкус напомнит о семейных вечерах, веселых играх и бабушкиной выпечке.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 64 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийАрахисовое масло 1,5 чашкиМед 1/1, чашкиВанильный экстракт 2 ч. л.Яйцо 2 шт.Пекарский порошок 1/1, ч. л.Шоколад 100Арахис 100 гПошаговоРазогреть духовку до 175 градусов.В большой миске смешать арахисовое масло, мед, ваниль, яйца и соду до получения однородной массы.Шоколад мелко поломайте, арахис порубите и добавьте в тесто.Скатывайте небольшие шарики из теста и выкладывайте их на устланный пекарской бумагой противень, оставляя достаточно места вокруг каждого печенья. Аккуратно придавите печенье сверху.Выпекайте 8-10 минут до золотистого цвета. Охладите на листе в течение 5 минут, затем перенесите на решётку и остудите до комнатной температуры.