Блины с гречневой муки получаются очень нежными и мягкими. Для того, чтобы они не рвались, нужно добавить немного пшеничной муки. Диетические, легкие и очень гречневые. Пробуйте! Смешиваем все ингредиенты и выпекаем блины на блинной сковородке. Переворачивать нужно крайне осторожно, блины тяжелые. Внутри очень мягкие и нежные.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 109 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 3 порцииГречневая мука — 1 СтакановПшеничная мука — 0,5 СтаканаЯйцо — 2 ШтукиМолоко — 2-2,5 СтаканаСоль — 1 ЩепоткаСахар — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 1 Чайная ложка (для смазывания сковороды)ПошаговоПриготовим продукты.Смешиваем муку пшеничную и гречневую. Добавляем щепотку соли.Вводим небольшими порциями молоко. Перемешиваем.Добавляем яйца и сахар.Оставшимся молоком доводим тесто до нужно консистенции, как на обычные блины.Силиконовой кисточкой смазываем блинную сковородку. Выливаем половник теста и жарим до румяной корочки.И с другой стороны. Переворачивать нужно лопаткой. Блины толстые.Гречневые блины без дрожжей готовы!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант блинов гречневых без дрожжей ещё не пробовала
какой интересный рецепт блинов гречневых без дрожжей и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!