Простой и изумительно вкусный пирог! Понравится и детям, и взрослым!Кажется, это самый простой пирог, что есть в моем арсенале. Пеку его обычно на завтрак детям или просто когда хочется чего-то вкусненького. Простые ингредиенты, а процесс еще проще. Кстати, печь его можно и с другими ягодами - получается не менее вкусно.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МанникСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 25 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 283 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМука 1 стак. (200 мл)Манка 1 стак. (200 мл)Кефир 1 стак. (200 мл)Вишня (свежая или замороженная, без косточек) 1 стак. (200 мл)Яйца 3 шт.Маргарин 150 грСахар 1 стак. (200 мл)Сода пищевая 0.5 чайн. л.Сливочное масло (для смазывания формы) 0.5 чайн. л.Сахарная пудра (для посыпки) 10 грПошаговоИтак, насыпаем манку в миску, выливаем в нее кефир. Оставляем на полчаса настояться. В это время яйца взбиваем с сахаром. Маргарин растапливаем, добавляем его к взбитым яйцам. Соду гасим в небольшом количестве кефира и кладем туда же, после чего все перемешиваем.Муку просеиваем, добавляем к получившейся массе. Размешайте. Добавьте манку с кефиром, положите вишню. Не забудьте немножко вишни оставить для того, чтобы украсить пирог сверху! Перемешайте, но без фанатизма Форму смажьте маслом, присыпьте сухой манкой, выложите тесто. Поставьте форму с будущим пирогом в разогретую до 180-200 градусов духовку, выпекайте в течение 45 минут.Когда пирог будет полуготов, вдавите в его поверхность оставшуюся вишню. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!